Muistutus siitä, että vähemmälläkin pärjää

Jostain syystä vuonna 2007 julkaistun Peter Menzelin kirjan Hungry Planet, what the world eats kuvat pompsahtavat esiin juuri nyt. Time lehden kuvissa kirjasta on esillä 16 eri perheen viikon ruuat.
 http://www.time.com/time/photogallery/0,29307,1626519_1373740,00.html
Itseäni kummastutti kuinka huimia summia hyvinvointivaltioiden perheet käyttävät ruokiinsa. Ja kuitenkin kalliiden, prossessoitujen ja yksittäispakattujen annosten ravitsevuudesta voidaan olla montaa mieltä. Niukimpienkin ruoka-annosten perheet ovat kuitenkin hengissä. Joidenkin sapuskat näyttävät jopa herkullisemmilta värikkäine vihanneksineen. Kuvat herättävät monenlaisia mielikuvia ja hyvä niin. Itseäni lohduttaa juuri se, että vähemmälläkin tulee toimeen. Ainakin juuri tänään kun olemme työnantajani kanssa päättäneet, että jätän työpaikkani loppukesästä.

Toivottavasti tämän vuoden porkkanasato on vähän parempi..